“別小看這個面積只有616平方米的車間，卻能夠產出數百噸的蔬菜。”山東綠龍高效生態農業發展有限公司總經理楊恩國笑著說。他告訴記者，植物工廠概念最早由日本提出，其實質是蔬菜花卉用電子計算機調控進行工廠化生產。2010年，該公司與日本powernet公司合作，引進日本技術與設備，依托清華大學、中國農業大學、山東現代農業科學研究院做技術指導和后期技術支持，吸收利用國內外技術，對IT植物工廠進行改進推廣，以期實現技術和設備國產化。楊恩國說:“作為生產型IT植物工廠，在全國這還是第一個。”
因為植物工廠完全封閉，恒溫恒濕，有現代化監測設備時刻監測著空氣中各種成分的比例，缺少哪種隨時補充。經過雙人雙吹風淋室除塵等凈潔程序、實行人體消毒之后，記者套上鞋套得以進入工廠。植物工廠里，眼目所及，處處體現高科技的理念和應用。紅藍兩色LED光源24小時不間斷照明，既滿足植物采光需要又節約能源;用營養液代替土壤，根據植物需要合理配給營養;工廠通風口配有防蟲網及配套隔離設備，可有效地防止病原菌的侵入，實現清潔生產，保證了蔬菜品質;通過物聯網技術的應用，即使遠在日本也能觀察、控制車間運行。在多種現代化自動系統的綜合應用下，植物工廠實現了對植物生長因素的精細化控制，從而為植物提供最佳的生長環境。
記者在工廠看到，高高的鐵架上種滿了6層嬌嫩欲滴、長勢喜人的蔬菜。楊恩國告訴記者，這樣的工廠可以最大限度地利用土地，與普通種植方法相比，一畝地相當于5到10畝地的利用率。在這600余平方米的廠房里種有11000余棵圓葉生菜。一般來說，圓葉生菜生長周期只需15天左右，市場價每棵都在15元左右，還供不應求。據了解，綠龍公司將陸續投資建設這樣的植物工廠，可栽培韭菜、草莓、山芹等多種商品化蔬菜。
據山東現代農業科學研究院院長田端華博士介紹，“植物工廠”技術基本上是室內作業，它是相對密閉的一個環境，滅菌、消毒基本上也是用物理方式，病蟲害非常少，能夠生產綠色食品蔬菜，從食品安全的角度來講具有很大的優勢，可以說是對農產品質量安全的一種有益探索。
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